Català | Castellano | English | Français | Deutsch | Italiano
Descobreix-nos

Receptes

Productes de qualitat

Diades, Jornades i Festes

Agrobotigues

PRODUCTES DE QUALITAT, els embotits
PRODUCTES DE QUALITAT, ELS EMBOTITSLa baldana, botifarra negra d’arròs, és un dels productes més populars i representatius de la gastronomia de les Terres de l’Ebre. S’elabora a partir de sang de porc, barrejada amb arròs, cansalada i pebre negre. Segons les varietats també s’hi afegeix ceba i pinyons. S’acostuma a cuinar a la brasa, si bé també es pot fregir o coure a la planxa.
Links relacionats | Borsa de treball | | Avís legal | Mapa web
Logos Logo diputacio