Les coques de panoli, els pastissets de cabell d’àngel o els panadons només són alguns productes singulars i representatius de la rebosteria de les Terres de l’Ebre. Sovint, cada poble en cuina la seva variant particular que acompanyada d’un vi dolç, acostuma a marcar el final d’un àpat de diumenge o festa major. Es tracta d'una coca poc gruixuda cremosa i de gust molt suau | |
La coca de panoli és un dolç pla i trencallós típic del Baix Ebre i el Montsià | |
Les coques de sagí, també dites enseginades, són unes pastes seques, petites i cruixents | |
Els dolços característics de la Sénia són els pastissets, els rotllets i les coquetes de sagí | |
Les Garrofetes del Papa són un dolç tradicional de Tortosa, petit, arrodonit i de color groc | |
Els pastissets són un dels dolços més representatius de la rebosteria tradicional de les Terres de l'Ebre | |
Els periquillos d'Ulldecona són una pasta aplanada, amb forma de rombe i d'aspecte caragolat | |
La punyeta és un dolç típic de la població de Roquetes | |
Artesania Alimentària / Forner
| |
Artesania Alimentària / Forner | |
Artesania Alimentària / Forner | |
Artesania Alimentària / Forner | |
Artesania Alimentària / Forner | |
Artesania Alimentària / Pastisser | |
Artesania Alimentària / Forner | |
Artesania Alimentària / Pastisser | |
Artesania Alimentària / Pastisser | |
Artesania Alimentària / Pastisser | |
Artesania Alimentària / Pastisser | |