PRODUKTE BESTER QUALITÄT, Von bester Qualität: die Weine der Terra Alta
Die Weinberge in den oft weit abgelegenen Tälern sind charakteristisch für die Landschaft der Terra Alta. Das kontrastreiche Klima, die intensive Sonnenbestrahlung und der kalkhaltige Boden dieses Ebrolandkreises sind ideale Voraussetzungen für Weinbau und Weinproduktion. Die Herstellung umfasst körper- und alkoholreiche Weissweine, rassige Rotweine und international bekannte, maderisierte Weine, die mit der Denominació d’Origen Terra Alta ausgezeichnet worden sind.
Weinbau und Weinkelterei waren und sind eines der Zugpferde in der Wirtschaft der Terra Alta. Ein Beispiel dafür sind die modernistischen Keltereien (celler), die zu Beginn des 20. Jahrhunderts in einigen Orten der Gegend errichtet wurden. Landwirte und Weinbauern taten sich zusammen, um den Bau dieser majestätischen Gebäude zu ermöglichen, die im Volksmund „Kathedralen des Weins“ genannt werden. Sehenswerte Beispiele dafür finden wir in Gandesa und in Pinell de Brai.
Fira del Vi, Gandesa
Gastronomie