PRODUCTOS DE CALIDAD

La cocina de las Terres de l'Ebre es un reflejo del paisaje mediterráneo. Una dieta diversa y equilibrada donde los alimentos de la huerta comparten protagonismo con los del mar. La fruta y la verdura, los cereales como el arroz, el pescado y el marisco, los dulces, los aceites de oliva, la miel o el vino son una parte de los productos de calidad más representativos de la gastronomía ebrense. Reconocidos con la Denominación de Origen Protegida o la Indicación Geográfica Protegida, algunos de estos alimentos permiten elaborar platos sencillos y saludables que evocan finas sugerencias al paladar. ¿Te resistirás a descubrirlos?