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Cireres de les Terres de l'Ebre

Les Terres de l'Ebre, especialmente las comarcas de la Terra Alta y la Ribera d'Ebre, son una de las zonas más importantes de producción de cerezas del sur de Catalunya. Se cultivan variedades tempranas, de forma redondeada, hueso pequeño, y la pulpa de una consistencia blanda y poco resistente. A principios de junio, los pueblos de Miravet (Ribera de Ebro) y Paüls (Baix Ebre) organizan la Fiesta de la Cereza, una buena ocasión por degustar esta fruta dulce excelente. Además, durante toda la temporada en las pastelerías de la zona se puede encontrar la típica torta de cereza, una golosina para los sentidos!

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