Català | Castellano | English | Français | Deutsch | Italiano
Coca de cerises

Ingrédients:

Des cerises pour la garniture
Une tasse à café de lait,
une tasse à café de sucre, une tasse à café du liquide obtenu en faisant bouillir pendant environ 5 minutes de l'anis en grain et de l'écorce d'orange sèche,
un filet d'huile,
125 grammes de beurre,
1 sachet de levure, f
arine,
sucre pour saupoudrer sur la coca.

Préparation:

dans un récipient mélanger tous les ingrédients à l'exception de la farine, qui sera ajoutée petit à petit jusqu'à ce que la pâte ne colle plus aux mains. À ce moment-là, la laisser reposer recouvert d'un torchon humide pendant une demi-heure. Prendre une plaque allant au four et la graisser avec le beurre, y déposer la pâte en l'étirant bien tout en laissant un écart avec le bord de la largeur d'un doigt. Déposer les cerises bien près les unes des autres, sur le dessus. Pour finir saupoudrer généreusement de sucre et mettre à four moyennement chaud.

Pour la découper, attendre qu'elle ait refroidi...

Bon appétit!

Recette cédée par la Mairie de Miravet





Faites-nous savoir votre expérience avec: Coca de cerises

(jj/mm/aa)
Oui Non
 

> La Route des Templiers
Au travers de la marque Domus Templi (les domaines du Temple) s'articule la route des templiers
> Plages fluviales
Tout au long de l'Ebre s'étendent de petites plages fluviales
> Château de Miravet
Impressionante forteresse d'origine arabe
ajouter au plannificateur ajouter au plannificateur
> Eglise Vieille de Miravet
La richesse du patrimoine de Miravet va au-delà du Château Templier
ajouter au plannificateur ajouter au plannificateur
> Miravet. Centre Historique
Le centre historique de Miravet, accroché au flanc d'un rocher qui surplombe l'Ebre, repose au pied de l'imposant château templier qui domine la ville
ajouter au plannificateur ajouter au plannificateur
> Pas de Barca (Bac). Miravet
Le bac de Miravet se sert de la force du courant de l'eau
ajouter au plannificateur ajouter au plannificateur
> La poterie de Miravet
La production de poterie est une des activités artisanales les plus ancrées dans la ville de Miravet
ajouter au plannificateur ajouter au plannificateur
> Les cerises des Terres de l'Ebre
Les Terres de l'Ebre sont l'une des plus importantes zones de production de cerises
> Fête de la Cerise, Miravet
Miravet dédie le deuxième dimanche du mois de juin à l'une de ses principales cultures: la cerise.
ajouter au plannificateur ajouter au plannificateur
> Coca de cerises
> Confiture de Cerises
> Fête des Potiers
La fête des potiers de Miravet a lieu le premier week-end d'août
ajouter au plannificateur ajouter au plannificateur
> La navigation fluviale de Móra à Miravet
La section de fleuve qui relie Móra d'Ebre et Miravet abrite quelques-uns des endroits les plus idylliques du paysage de l'Ebre
> Navigation à moteur
L'offre de tourisme fluvial dans les Terres de l'Ebre permet de parcourir la majeur partie des tronçons du fleuve sur une embarcation à moteur
> Place de l'Arenal (banc de sable). Miravet
Place de l'Arenal. Miravet
ajouter au plannificateur ajouter au plannificateur
> Lo Racó del Temple
Guides / Agroboutique
ajouter au plannificateur ajouter au plannificateur
> Balart Papaseit, Jordi
Artisanat / Céramiste
ajouter au plannificateur ajouter au plannificateur
> Jornet Cortiella, José
Artisanat / Potier
ajouter au plannificateur ajouter au plannificateur
> Jornet Nomen, Josep
Artisanat / Potier
> Papaseit Fabregat, Josep
Artisanat / Céramiste - Potier
ajouter au plannificateur ajouter au plannificateur
+ Voir (24 résultats de plus)


Liens en rapport | | Avis légal | SiteMap
Logos Catalunya Patronat de turisme