Pour la variété de paysages et de cultures, les Terres de l'Ebre offrent une énorme richesse de produits qui sont la base de leur savoureuse cuisine traditionnelle et un de leurs principaux attractifs touristiques. Le secret le plus grand, cependant, est l'utilisation de produits autochtones et de bonne qualité: le riz du Delta de l'Ebre, le poisson, les moules, le perlot (huître petite) et les grosses crevettes, les fruits complètent, les produits du champ et des jardins potagers qui sont cultivés dans la plaine. De cette manière, l'huile, le vin, o les fruits sont le contrepoint de la cuisine marine. C'est, précisément, le mélange de tous ces éléments ce qui apporte la variété de goûts à la gastronomie des Terres de l'Ebre.
Plusieurs routes attachées au riz, à l'huile ou aux vins de la Terra Alta -aliments reconnus avec plusieurs signes distinctifs de qualité- permettent de savourer les produits, mais aussi les paysages, la culture et les traditions qui tournent autour de lui : le goût au service de la découverte des Terres de l'Ebre.
Itinéraire des Riz
Les goûts authentiques du Delta de l'Ebro
Route du vin 
Route de la Moule et le perlot (huître petite)
Goûte-nous