Le FIERE gastronomiche

Ogni volta ci sono più le città delle Terres de l' Ebre che celebrano le fiere dedicate ai prodotti gastronomici. Sono delle iniziative che, con l'obiettivo di promuovere il consumo delle varietà autochtone di alimenti, congregano migliaia di persone. L'olio di oliva vergine, gli agrumi di Xerta e di Alcanar, le ciliege di Paüls e di Miravet o il miele del Perelló sono i protagonisti delle mostre, dei tasti e dei concorsi di cuccina che si organizzano durante le fiere. Senza dubbio è una buona forma di conoscere in prima persona tutti i particolari, gli aromi ed i sapori della gastronomia delle regioni dell' Ebro.