La idea de descoberta, que al capdavall és la idea de l’aventura, és alguna cosa més que un simple viatge. Està vinculada a l’estimulació de la curiositat, a l’experimentació de noves sensacions i al coneixement del caràcte
r d’un territori. És, precisament això el que ofereixen les Terres de l’Ebre: una història estretament vinculada al riu Ebre, festes religioses d’origen medieval, músiques i danses tradicionals i una gastronomia d’herència musulmana i cristiana que recull el millor de la muntanya, del riu i de la mar. L’arròs del Delta, l’oli del Baix Ebre, el Montsià i la Terra Alta, les fruites de la Ribera d’Ebre o el vins de la Terra Alta són alguns dels productes —reconeguts amb diversos distintius de qualitat com la Denominació d’Origen o la Identificació Geogràfica Protegida— que nodreixen la sigular tradició culinària de les Terres de l’Ebre.
La descoberta d’aquestes terres tampoc pot passar per alt la visita als espais naturals del Delta i el Massís dels Ports. De fet, un dels espectacles naturals més sorprenents d’aquestes comarques del sud de Catalunya es produeix quan el riu arriba a la mar, al Parc Natural del Delta de l’Ebre, on es fonen les aigües dolces i les salades. Al voltant d’aquest aiguabarreig sorgeixen extenses platges tranquil•les, i nombroses llacunes de gran interès natural on podreu observar flamencs, xatracs, martinets i gavines, entre moltes d’altres aus. Riu amunt, entre viles medievals acollidores i ciutats monumentals, contemplar el paisatge riberenc significa fer un viatge al passat: castells que saluden amb aires templers, torres àrabs que encara vetllen el curs fluvial i els camps de conreu, on els fruiters de la Ribera d’Ebre exhibeixen colors i desprenen olors mil•lenàries. Al fons s’eleven els cims més alts del Parc Natural dels Ports l’hàbitat de la cabra salvatge que, entre penya-segats i boscos frondosos, comparteix protagonisme amb l’àguila cuabarrada i el voltor comú.
Recórrer aquests espais amb bicicleta, a peu o a cavall, pescar a les aigües tranquil•les dels embassaments de Flix i Riba-roja, navegar amb caiac entre Mora d’Ebre, Miravet i Benifallet, observar els ocells del delta de l’Ebre, passejar pels carrerons tortuosos del nucli històric de Tortosa o viles renaixentistes com Arnes i Horta de Sant Joan, deixar-vos acariciar per la brisa marina que porta l’olor de la mar terra endins… infinitat de propostes que us descobriran els encants de les Terres de l’Ebre, unes comarques on els detalls s’aturen i permeten gaudir de noves sensacions. Us ho perdreu?
